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「山陰旅行」出版記念トークイベント
2017年11月13日 @ 11:30 AM ~ 4:30 PM
¥2500山陰旅行 クラフト+食めぐり」の著者でフリーライターの江澤香織と、自家製酵母パンと野生酵母ビールのタルマーリーオーナー夫妻が、山陰の魅力について語り合います。関東出身の彼らが、実際に旅して作り手に会い、また実際に暮らし、発酵食をつくる経験を通して、山陰のイメージはどのように変わり、どんな発見があったのでしょうか。
日時|2017年11月13日(月)
ランチタイム 11:30~14:15(13:30までにご来店いただき、各自でお召し上がりください)
トークタイム 14:30~16:30
会場|タルマーリー(鳥取県八頭郡智頭町大背214-1)
料金|2500円(サンドイッチとクラフトビールorソフトドリンク付き)